Pieczenie - przepisy

Przepis na:

Czekoladowe ciasto ze śliwkami i budyniem

      Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 200 g masła
• 2 żółtka
• 1 jajko
• j kg śliwek
• kasza manna do wysypania na dno
• 1 tabliczka czekolady
• cynamon
• 3 szklanki mleka
• 2 budynie śmietankowe

      Przygotowanie:

• Połącz mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i cukrem. Wgnieć palcami masło.
• Dodaj żołtka i jajko. Zagnieć ciasto.
• Połowę wyłóż na dno formy.
• Wstaw do lodówki (to w formie i to w kawałku) na około 15 minut.
• Usuń pestki ze śliwek przekrawając je na pół.
• Wyłóż owoce na ciasto umieszczone w foremce - wysypane wcześniej kaszą manną.
• Posyp śliwki cynamonem.
• Ugotowany, gorący budyń wylej na śliwki.
• Przykryj pozostałym ciastem, rozkruszonym w rękach.
• Posyp wierzch resztą czekolady.
• Piecz w 180 stopniach przez około godzinę.

      Smacznego :)